Dejavnosti družbe so organizirane v naslednjih sektorjih:
- Sektor javnih storitev
- Sektor turistične infrastrukture
- Sektor centralna čistilna naprava in kanalizacija
- Investicijsko tehnični sektor
- Finančno-računovodski sektor
- Sektor za splošne, kadrovske in pravne zadeve
Javno podjetje OKOLJE Piran, d.o.o. izvaja naslednje dejavnosti s področja javnih služb:
- odvajanje in čiščenje komunalnih odpadnih in padavinskih voda,
- ravnanje s komunalnimi odpadki,
- odlaganje ostankov komunalnih odpadkov,
- javna snaga in čiščenje javnih površin,
- urejanje javnih poti, površin za pešce in zelenih površin, peš poti in drugih javnih poti,
- urejanje pokopališč in oddajanje prostorov za grobove v najem,
- pogrebne storitve in 24-urna dežurna pogrebna služba,
- urejanje in vzdrževanje javnih tržnic,
- urejanje prometa, javnih parkirišč in garažnih hiš,
- krasitev mest, naselij (izobešanje zastav),
- urejanje in vzdrževanje javnih kopališč ter obalnega morskega pasu in obalnega morja,
- urejanje in vzdrževanje javnih sanitarij,
- upravljanje pristanišč – komunalni privezi
